GfrilL&

SURROUNDINGS

GFRILL bei salurn

klein aber oho

Der kleine Ort Gfrill befindet sich 1000 m über der Talsohle und bietet einheimischen Sommerfrischlern die ersehnte Abkühlung. Das Dörfchen lässt sich zu Fuß in 15 min erreichen. Der Ort zählt etwa 60 Einwohner und ist Ausgangspunkt für diverse Wanderungen im Naturpark. Stress ist hier ein Fremdwort.

Naturpark
Trudner Horn

artenreichste Flora und Fauna in ganz südtirol

Unser Haus liegt im Zentrum dieses vielfältigen Schutzgebiets. Vollständig unterhalb der 2000 m Grenze liegend besticht der südlichste der Südtiroler Naturparke mit einer außergewöhnlichen Vielfalt.
Eier vom Bauernhof

drei Fichtenhof

Einkaufen beim Bauern

Am Bauernhof nebenan können Sie je nach Jahreszeit Milch, Eier, Kartoffeln, Honig, und Speck erstehen, manchmal auch Wild und fangfrische Forellen. In den Sommermonaten wird das Heu eingebracht, später Kartoffeln geerntet oder Brennholz geschnitten.

Restaurant Fichtenhof

Traditionelle Speißen der besonderen art

Dieses familiengeführte Gasthaus in Gfrill bietet eine geschmackvolle und regionale Küche und ist bereits über die Landesgrenzen hinaus bekannt.  Die saisonalen Zutaten entstammen so weit als möglich dem eigenen Garten oder biologischer Herkunft. Auf Vorbestellung erhält man hier hausgebackenes Brot, diverse Pesti u.ä.